Біздің рационымыздағы тәттінің шамадан тыс мөлшері артық салмаққа әкеліп қана қоймайды, сонымен қатар зат алмасуының қалыпты жұмысын бұзады, қант диабеті мен басқа да ауыр аурулардың қаупін арттырады. Қанттан бас тарту - салауатты өмір салты мен дұрыс тамақтанудың алғашқы қадамы. 



Неліктен біз тәттіні қалаймыз  

Тәттілерді жеуге деген ұмтылыстың басты себебі - диетадағы көмірсулардың болмауы, дұрыс тамақтанбау, қатаң диета, нашар тамақтану, сондай-ақ салмақ жоғалтуға деген ұмтылыс. Мұндай өмір салты жақсы нәрсеге әкелмейді. Сіздің денеңіз үнемі нан өнімдері, торттар мен кәмпиттер түрінде көмірсуларды қажет етеді. 
Көбінесе біз үнемі тамақтанудың жаман әдеті болғандықтан тәттілерді қалаймыз. Нәтижесінде қандағы қант жоғарылайды, инсулин оны төмендетеді, және мұндай секірулер шексіз аштық сезімін тудырады және тәтті нәрсені жеуге шақырады. Мұндай тізбек семіздік пен қант диабетіне әкеледі. 
Ми белсенділігі жоғары адамдар тәтті және кондитерлік өнімдерге тартылады. Ми көмірсулармен қоректенетіндіктен, ол өнімділікті сақтауға тырысады.  



Әйелдер етеккір циклінің белгілі бір күндерінде тәттілерді қалайды. Бұл эстроген гормонының төмендеуіне байланысты, содан кейін серотонин гормонының өндірісін азайтады, оның орнына организм тәттілерді сұрайды.
Депрессиямен, махаббат пен назардың жетіспеушілігімен біз тәттілерге тартыламыз. Осылайша дене өзін жаман көңіл-күйден қорғайды және серотонин - бақыт пен ләззат гормонын шығарады. Алайда, шоколадтың бір бөлігін жеп болғаннан кейін аз уақыт өткен соң, аштық бізді басып озады. Бұл тұйық шеңберге айналады.
Біз тәттілерді тұтынуға қаншалықты тыйым салсақ, оларды қаламауды тоқтату соғұрлым қиын болады.
Біз шоколадты немесе басқа тәттілерді сыйақы ретінде қарастырамыз. Өйткені балалық шақта біз үнемі: "көжені ішіп бітпегенше, конфет алмайсың" дегенді еститінбіз. Сондай-ақ,"тәттілер тек өзін жақсы ұстайтындарға арналған".  Бір қызығы, мұндай қондырғы ересек өмірде өзіңіз туралы білуге мүмкіндік береді.


Неліктен тәттіден бас тарту керек?  

Қант ағзаға есірткі сияқты әсер етеді. Мида тәттілерді жеген кезде дәл сол орталықтар кокаинді қабылдаған кездегідей іске қосылатыны дәлелденді. Тағы бір жағымсыз жаңалық: қантқа тәуелділік нашақорлыққа қарағанда бірнеше күн бұрын басталады.
Әрине, қанттан толығымен бас тарту мүмкін емес. Қант көптеген пайдалы тағамдарда кездеседі - жемістерде, жидектерде, тіпті көкөністерде. Сонымен қатар, ағзаға қант дұрыс және қалыпты мөлшерде қажет. Әрине, тазартылған құрамында қанты бар тағамдар мен десерттер жатпайды.
Ұсынылатын тәуліктік қант мөлшері 25 граммды құрайды - бұл шамамен бес шай қасық. Алайда, біз күн сайын қантты көп мөлшерде тұтынамыз.

 
Сонымен, сіздің рационыңыздың қанттың көп мөлшеріне қайта қарау керек және осы заттан бас тартқаннан кейін ағзамызға не болады?  

Көңіл-күй тұрақтанады  

Көбісі қанттың көңіл-күйді көтеретініне сенімді. Алайда, бұл олай емес. Зерттеулер көрсеткендей, гликемиялық индексі жоғары тағамдарды тұтынатын әйелдер ұқсас тағамдарды аз тұтынатын қатысушылардың екінші тобына қарағанда депрессияға көбірек бейім болды. Өйткені, көп мөлшерде қант ағзадағы созылмалы қабынуға әкеледі. Келесі кезеңде бұл депрессияны тудыратын мидың жұмысына әсер етеді. Сонымен қатар, қандағы қант деңгейінің күрт ауытқуы көңіл-күйдің өзгеруіне әкеледі. Сонымен, шоколадтың бір бөлігін жеп болғаннан кейін біз энергияның толқуын сезіне аламыз, бірақ бұл жағдай тез арада керісінше ауыстырылады.

5

 

Суық тию жағдайлары азаяды  

Жоғарыда айтылғандай, қанттың жоғары концентрациясы (және глютен) созылмалы қабынуға әкеледі. Кез-келген қабыну денені әлсіретеді, яғни суық тию қаупі артады. Және керісінше. Бұл қауіп қант деңгейінің төмендеуімен азаяды. Сонымен қатар, зерттеулерге сәйкес, no sugar диетасы аллергия және астма сияқты аурулардың көріністерін азайтады.

 

Артық салмақ азаяды  

Қант тек кондитерлік өнімдер мен десерттерде ғана емес, сонымен қатар тұздықтарда, маринадтарда, жартылай фабрикаттарда, таңғы аста, көптеген майсыз өнімдерде, ашытылған сүт өнімдерінде, оралған шырындарда, газдалған сусындарда және алкогольде болады. Бұл толық тізім емес. Гарвард қоғамдық денсаулық сақтау мектебінің мәліметтері бойынша, адам күн сайын орташа есеппен 22 шай қасық қант тұтынады. Осылайша, егер рационды кем дегенде қосылған қанттан құтқарсаңыз, күніне 350 қосымша калориядан арылуға болады.
Кәмпиттерден бас тарту арқылы сіз көкөністер мен шөптерді көп мөлшерде тұтынуды бастайсыз. Қоректік заттардың жеткілікті мөлшерінің арқасында сіз энергияның толқуын сезінесіз. Нәтижесінде сіз салмақ жоғалта бастайсыз, себебі денеде қосымша килограммға айналатын артық қант болмайды.  Өзіңізді тоқтау қойып, құрамында қант жоқ тағамдарды жеуді жалғастыру қажет. Кейіннен нәтиже бекітілген кезде тамақтану бойынша мамандар сүйікті тағамдарымен читмилге рұқсат береді - аптасына бір реттен көп емес.

 

Тістер сау болады, ал тыныс алу - балғын болады  

Тәтті тістерге зиян тигізеді. Ол тіс эмалын бұзады. Сонымен қатар, кәмпиттерді үнемі жеу тістің механикалық зақымдалуына әкеледі. Ауыздан шығатын иіске әсер ететін бактериялар қантпен қоректенеді.

Ұйқы жақсарады  

Ұйықтар алдында тәттілерді қабылдамау оның сапасына тез әсер етеді - сіз ұйқының тыныш болғанын сезесіз. Бұл ұйқы алдында тәтті тағамды жеу стресс гормондарының қосымша шығарылуына әкеледі. Қант антидепрессант емес, керісінше, кортизол - стресс гормонын өндіруді бастайды. Осылайша, қанттан бас тарту бір аптадан кейін no sugar диетасынан кейін сау ұйқы циклін құруға мүмкіндік береді.

 

Тері тазарады

Екі аптадан кейін қант детоксынан кейін сіз терінің тегіс болып, безеу сияқты көріністер (егер олар болса) айтарлықтай төмендегенін байқайсыз. Айтпақшы, қант тек бет терісінде ғана емес, дененің басқа бөліктерінде де қабыну көзі болып табылады. Американдық ғалымдардың зерттеулеріне сәйкес, тәтті газдалған сусындардан бас тарту безеудің көріністерін 87% төмендетеді.


Есте сақтау жақсарады  

Бала кезінен біз тәттінің миды нәрлендіретінін естідік, сондықтан бақылау немесе емтихан алдында біз шоколад батончигін жеуге тырыстық. Алайда, басқа жағы да бар: артық қант ми жасушалары мен оқу қабілеті арасындағы байланысты бұзатыны дәлелденді. Сондықтан, тіпті бір апталық қант детоксы жүйке жасушаларын, есте сақтау қабілетін және өткір ақыл-ойды сақтай алады. 

Қантқа тәуелділіктен қалай оңай құтылуға болады  

 - Қантқа тәуелділіктен біртіндеп арылу керек. Қант мөлшерін азайтудан бастаңыз. Мысалы, шайға немесе кофеге екі емес, бір шай қасық қант қосыңыз, екі емес, бір кәмпит жеп қойыңыз. Егер сіз диетадан қантты кенеттен алып тастасаңыз, дене қатты күйзелісті сезінеді.
- Рационнан құрамында қант бар сусындарды алып тастаңыз. Пакеттелген шырындар мен газдалған сусындарды сумен және жаңа сығылған шырындармен алмастырыңыз.
- Тәтті үшін физикалық жаттығуларды анықтаңыз. Мысалы, кәмпит үшін 30 рет отыру. Осылайша сіз өзіңізді тәттілерді "өтеуге" тура келетіндігіне үйрете аласыз. Сонымен қатар, физикалық белсенділік жақсы көңіл-күйге жауап беретін дофамин өндірісін ынталандырады.
- Фруктоза сахарозға тәуелділікке қарсы күресте көмектеседі. Бұл табиғи зат бал, жемістер, көкөністерде болады. Құрамында фруктоза бар өнімдердің арқасында сіз организмдегі глюкозаның жетіспеушілігін қауіпсіз түрде толтыра аласыз.
 
Қанттан бас тарту - бұл дене үшін стресс. Сондықтан, мұндай диетаның алғашқы апталарында сіз бас ауруы немесе басқа ыңғайсыздыққа тап болуыңыз мүмкін. Бұл ұзақ уақыт бойы қолданылған және тәуелді болған өнімдерден бас тартқан кезде орын алады. Екі аптадан кейін "жанама әсерлер" өтеді немесе айтарлықтай азаяды. Үшінші аптадан бастап сіз, тіпті айналаңыздағы адамдар, қант детоксынан айтарлықтай оң өзгерістерді байқайды. 

Комментарийлер (0)

Назар аударыңыз, маңызды ақпарат!

Өз-өзіңізді емдеумен айналыса отырып, өз денсаулығыңызға қайтымсыз зиян келтіруіңіз мүмкін!
Медициналық маман болмасаңыз:
  • MedElement веб-сайтында және "MedElement (МедЭлемент)", "Lekar Pro", "Dariger Pro", "Аурулар: терапевт анықтамалығы" мобильді қолданбаларында орналастырылған ақпарат, дәрігердің қабылдауында берілетін кеңесті алмастыра алмайды және алмастырмауы керек. Медициналық мекемелерге кез келген ауру бойынша немесе өзіңізді мазалайтын белгілер болған кезде міндетті түрде хабарласыңыз. Дәрі-дәрмектерді және олардың мөлшерін таңдау мәселесі маманмен келісілуі керек.
  • Тек дәрігер ғана ауру мен емделуші ағзасының жай-күйін ескере отырып, дұрыс дәрі-дәрмек пен оның мөлшерлемесін тағайындай алады.
  • MedElement сайты және "MedElement (МедЭлемент)", "Lekar Pro", "Dariger Pro", "Аурулар: терапевт анықтамалығы" мобильді қолданбалары тек ақпараттық-анықтамалық ресурстар болып табылады.
  • MedElement редакциясы осы сайтты пайдалану нәтижесінде денсаулыққа келтірілген нұқсанға немесе материалдық шығындарға жауап бермейді